دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ
تصفح التصنيف

أكلات أساسية

طريقة عمل محشى الكوسة باللحمة المفرومة

طريقة عمل محشى الكوسة باللحمة المفرومة .. المحاشي هي جزء من الوجبات التي لا يمكن لست البيت أن تتغاضي عنها، فهي ركن أساسي في المائدة في جميع المناسبات سواء أكان في المناسبات أو في شهر رمضان . ولهذا اليوم أتينا لكي سيدتي بطريقتين لتحضير…

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار .. هناك الكثير من الأشخاص لا يستطيعون تناول وجباتهم اليومية من دون وضع طبق شوربة لسان العصفور أو أي نوع شربة آخر على المائدة. ولكنهم يصابون بالملل من التكرار، والروتين الذي يجعلهم يتخلون على تناول…

طريقة تحضير صينية الخضار بالبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة تحضير صينية الخضار بالبشاميل .. البشاميل هو واحد من أهم المكونات التي أصبحنا نستخدمها في  إعداد وصفات كثيرة . ولأننا نعلم أن الخضار لا يكون مستحبا لدي البعض ، فكرنا في أن نقوم بتحضيره بطريقة مختلفة، لذا جربي معنا هذه الطريقة…

طريقه عمل فته الارانب بصوص الزبادي | طريقة عمل فته ارانب بالطريقة اللبنانية

سف نتعرف اليوم على طريقه عمل فته الارانب بصوص الزبادي والخبز اللبناني بخطوات سهلة وبسيطة. هذه الطريقة تخفف من عامل التعود لتجربة طريقة جديدة لأننا تعودنا أن نتناول الأرانب بطريقة تقليدية، أو بجانب الملوخية. لكن اليوم سنقدمها بطريقة…

طريقة عمل البرياني بالدجاج في البيت بأسهل طريقة ممكنة

طريقة عمل البرياني بالدجاج من الطرق المحببة لدى الكثير من الناس، واليوم سوف نتعرف على طريقة عمل برياني الدجاج على الطريقة التي تناسب معظم محبي هذه الأكلة الرائعة . طريقة اليوم تخرجك من أجواء روتين الطبخ ، فهناك العديد الأكلات التي تنفر…

طريقة تحضير العكاوي على طريقة نجلاء الشرشابي خطوة بخطوة

وصفة اليوم : طريقة تحضير العكاوي على طريقة نجلاء الشرشابي .. قد ينفر البعض من سماع اسم بعض الأكلات، مثل الكوارع، والعكاوي، ولكن البعض الآخر قد يراها من الوجبات المحببة لقلبه، مثل وجبة اليوم . ولكن نحن أتينا بطريقة تحضير العكاوي بطريقة…

طريقة عمل سمك التونة في الفرن .. وصفة سمك التونة سهلة وسريعة

طريقة عمل سمك التونة في الفرن هي موضع طبختنا اليوم ، وسوف نتعرف اليوم على طريقتين لعمل سمكه التونه بسهولة . وبشكل عام وجبات المأكولات البحرية هي من أقوى الوجبات التي من أجلها يذهب الأشخاص لمطاعم تقوم بتقديم المأكولات البحرية، لتناول…

كيفية تحضير رز ودجاج بطريقه جديده ستكون من وجباتك المفضلة

اليوم بإذن الله سوف نتعرف على كيفية تحضير رز ودجاج بطريقه جديده ومختلفة وبإذن الله سوف تنال اعجابكم. لأن وجبات الأرز والدجاج أصبحت معتادة لدينا، وعندما لا نعلم ما الذي سنقدمه في وجبة الغذاء دوماً نفكر في أن نقوم بتقديم طبق من الأرز مع…

طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة اللحم المفروم خطوة بخطوة

طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة اللحم المفروم صدور من الوجبات السهلة واللذيذة للغاية التي ننصح بها أي سيدة منزل. وصدور الدجاج من الأكلات التي مازال إلي الآن بعض من السيدات تقوم بحصرها في تحضير بعض من الأكلات. وتنسي أنها يمكن أن تقوم…

طريقة تحضير أرز بالخضار المشكل .. طريقة تحضير دجاج مع ارز خضار مشكل

طريقة تحضير أرز بالخضار المشكل طريقه سهلة وسريعة ، ورغم أن هناك وصفات أرز شهية كثيرة إلا أن هذه الوصفة احتلت قلوب الكثير من الناس لسهولتها وطعمها اللذيذ . فـ الأرز هو احد الأطباق الرئيسية، و يوجد بعض الأشخاص لا يستطيعون تناول وجباتهم…