دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ
تصفح التصنيف

أكلات أساسية

طريقة عمل صواني رمضان افضل طرق صواني في رمضان

طريقة عمل صواني رمضان .. شهر رمضان من الشهور التي تعاني فيها ست البيت كثيرا من تحضير أطباق كثيرة، ولأنه تكثر فيه استقبال الضيوف في الإفطار. ولذلك لا تعلم ست البيت ما الطريقة التي يمكن أن تسهل عليها الكثير من الوقت وفي نفس الوقت تقوم…

اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة لشهر رمضان

اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة يمكنك تقديمها خلال شهر رمضان فهو شهر العبادة، وليس للوقوف في المطبخ لساعات طويلة، وإهدار الوقت بشكل مبالغ فيه. ولهذا فكرنا اليوم في أن نقدم لكي سيدتي ثلاث  أطباق سريعة يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في شهر…

طريقة عمل ورق العنب بزيت الزيتون والليمون

طريقة عمل ورق العنب بزيت الزيتون والليمون  .. جميع ّأنواع المحاشي ومن بينها ورق العنب من الوجبات الرئيسية التي لابد من توجد على مائدة جميع المناسبات. ولكن يجب أن تكون في المناسبات بطعم مختلف عن المعتاد، وأكثر نوعا من المحاشي المفضلة لدي…

عمل صينية كوسا بالفرن .. أسهل طريقة لعمل طريقة عمل صينية الكوسة بالفرن

عمل صينية كوسا بالفرن .. يوجد بعض من أنواع الخضروات التي لا يفضل البعض تناولها،  أو لها طريقة محددة يتناولونها بها فقط، وإن لم تحضر بنفس الطريقة ينفرون من تناولها، مثل الكوسة والتي تحتوى على فوائد وفيتامينات ومعادن هامة جدا هامة جدا لجسم…

طريقة عمل كانيلوني باللحمة والبشاميل بالفيديو

طريقة عمل كانيلوني باللحمة والبشاميل .. كانيلوني هو واحد من أقوى الأكلات اللذيذة والشهية التي يحبها الكثير من الأشخاص، ولكن يفضلون دوما تناوله في المحلات حيث أنهم يقدمونه بشكل خاص، وبجودة عالية جدا. واليوم سنقدم لكي سيدتي هذه الطريقة…

طرق تحضير الخضار السوتيه

طرق تحضير الخضار السوتيه .. الأطباء دوما يوصون بتناول الخضروات بشكل مستمر، ولأن البعض لا يحب تناول الخضروات ويسعون لتناول الوجبات السريعة فكرنا اليوم في أن نقوم بتحضير هذا النوع من الخضروات الصحية التي سنقوم بتحضيرها في خلال دقائق وستعطي…

طريقة عمل فلفل محشي باللحم المفروم

طريقة عمل فلفل محشي باللحم المفروم .. المحاشي هي أحد الأركان الهامة في كل قائمة في المطاعم الكبيرة ومنها بالطبع محشي الفلفل . محاشي الفلفل من الصعب أن لا تجدها موجودة على الموائد العربية، وبالفعل تلقي على قبول واستحسان الجميع ويحبون…

طريقة عمل البط في الفرن مع حشو البط بالأرز

طريقة عمل البط في الفرن مع حشو البط بالأرز .. البط يعتبر من أهم الوجبات الرئيسية التي تكون في منتصف كل مائدة للمناسبات، ولهذا أٍدنا اليوم أن نقدم لكي سيدتي هذه الطريقة لتحضير البط محشو أرز في البيت  بطريقة سهلة  وبسيطة . والنتيجة التي…

طريقة عمل رز معمر باللحمة والأرز الحلو في المنزل

طريقة عمل رز معمر باللحمة والأرز الحلو .. لن تبحثي سيدتي عن طرق لتحضير الأرز المعمر لأننا اليوم في هذا المقال أتينا لكي سيدتي هذه الطريقة الرهيبة لإعداد الأرز المعمر باللحمة، بطريقة أكثر من بسيطة. وطريقة تحضير الأرز الحلو بطعم شهي ولذيذ،…

اكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء والغداء

اكلات سريعة التحضير وسهلة .. لأننا نعلم أن ست البيت تريد أن تنجز وقتها في المطبخ، وتقوم بتحضير اكلات سريعة التحضير ، وأيضا يكون طعمها لذيذ وشهي، وتظن أنها معادلة صعبة، لا يمكن تحقيقها . وهنا سيدتي ستجدين وصفتين كلا منهما يمكنك تقديمها…