دكتور طبخ - دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ

سنتعرف اليوم على طريقة عمل البانيه في الفرن بالجبن والصوص الإيطالي على طريقة الشيف سالي فؤاد . بشكل عام طريقة عمل البانيه في الفرن بالجبن والصوص من اشهر وصفات الشيف سالي فؤاد ، وهي تقدم أنجح الوصفات التي تلقي قبولا واستحسان معظم الناس .…

يعد الدجاج الايطالي من افضل و الذ اكلات المطبخ الإيطالي الرائع ، و الدجاج له أهمية بين المطابخ العالمية والعربية . ولأن وجبات الدجاج نقوم بتحضيرها لمرات عديدة اليوم فكرنا في أن نقوم بتحضير الدجاج على طريقة المطبخ الإيطالي. جربيها معنا…

اليوم بإذن الله سنتعرف على طريقة عمل شوربة  شهية ولذيذة ، فـ الشوربة لها ركن خاص على كل مائدة، وبعض الأشخاص لا يستطيعون تناول وجباتهم من دون أن يوجد طبق الشوربة  . ولهذا جئنا لكي سيدتي اليوم بخمس وصفات شوربة مختلفة وشهية، يمكنك التنويع…

طريقة عمل الدجاج المحشي بالارز والمكسرات .. لأن الدجاج يعتبر واحدا من أهم الوجبات الرئيسية التي تقدم في المناسبات، وموائد رمضان . أردنا أن نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات بطريقة سهلة، وبسيطة ،يتم تحضيرها سريعا…

طريقة جديدة لعمل المكرونة بالصلصة .. لأننا نعلم أن المكرونة هي من الأكلات الأساسية التي تقدم في جميع الأوقات. فكرنا في أن نقوم بتقديم ثلاث طرق مختلفة لتحضير المكرونة بالصلصة، الثلاث أنواع كل واحدة منها تنفرد بطعمها المميز، والمختلف، لذا…

طريقة عمل اللازانيا بالجمبري .. وجبة اليوم هي لكل عاشقي المأكولات البحرية واللازانيا لقد جمعناها لهم في وجبة واحدة . اليوم أتينا لكي سيدتي بطريقة تحضير اللازانيا بالجمبري والكالماري، لأننا نعلم كم من عاشقي الجمبري واللازانيا، جربوا معنا…

كيف اسوي بطاطس بالجبن ؟ في هذا المقال سوف نتعرف على عمل صينية بطاطس بالجبن بطرق مختلفة . بشكل عام ، البطاطس بالجبن يمكن أن تكون واحدة من الوجبات الرئيسية أو حتى الجانبية، وفي الحالتين عندما يتم تقديمها تحظي بقبول من الجميع، ويحبون…

طريقة شوي الدجاج المتبل في الفرن .. تظن بعض السيدات أنها ان كانت تريد أن تحصل على دجاج مشوي يجب أن تمتلك شواية ولهذا تلغي فكرة أن تقوم بتحضير الدجاج المشوي في البيت. ولكن كل ذلك كان في السابق، لأننا اليوم أتينا لكي سيدتي بهذه التتبيلة…

طريقة عمل محشى الكوسة باللحمة المفرومة .. المحاشي هي جزء من الوجبات التي لا يمكن لست البيت أن تتغاضي عنها، فهي ركن أساسي في المائدة في جميع المناسبات سواء أكان في المناسبات أو في شهر رمضان . ولهذا اليوم أتينا لكي سيدتي بطريقتين لتحضير…

اسهل طرق لعمل كب كيك لذيذ .. الكبار قبل الصغار يعشقون تناول الكب كيك، حيث أنه مميز في كل شيء طعمه، وشكله، وأيضا يسمح لنا الكب كيك بتزيينه على حسب رغبة كل فرد يتناوله به . ولكن البعض يفضل أن يقوم بشرائه من محلات الحلويات حتى يضمنوا تناول…