دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ

طريقة عمل لحمة الراس منال العالم

طريقة عمل لحمة الراس منال العالم .. لحمة الرأس بعض السيدات لا تعلم أنها يمكن أن تقوم بتحضيرها بأكثر من طريقة، ولهذا فكرنا اليوم في أن نقوم بتقديم أكثر من وجبة لذيذة وشهية، باستعمال لحم الرأس. في البداية سنعرفك على طريقة تحضير لحم الرّأس…

طريقة عمل البطاطس بالسجق البلدي

طريقة عمل البطاطس بالسجق البلدي .. إن كان جميع أفراد أسرتك يحبون تناول الوجبات السريعة، مع تلك الوصفة السريعة التي يتم تحضيرها في خلال دقائق ستحصلين على وجبة سجق شهية، ولذيذة، بطعم قوى، ورائحة نفاذة ستجعل كل من يدخل البيت يسألك ما الذي…

طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش مثل المطاعم

طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش مثل المطاعم .. وجبات الدجاج المقرمش هي من أحب الوجبات لدي الجميع وخاصة الأطفال . إن ذهبنا بأطفالنا في أي من المحلات المشهورة سنجد أنهم يطلبون نوعا محددا من الدجاج وهي دجاج زنجر . و نجن نعلم جيدا ما هي…

طريقة عمل دجاج بالصلصة الحمراء بالفرن

طريقة عمل دجاج بالصلصة الحمراء بالفرن .. وصفات تحضير الدجاج لا تعد ولا تحصي، ولكن المميز هو أن نقوم بابتكار بعض من الطرق التي تجعلنا نتناول في كل مرة دجاج بطعم مختلف عن المرة السابقة . وهنا سنقوم بتقديم وصفة مبتكرة لتحضير الدجاج بالصلصة…

أفضل أكلات بطاطس مهروسة متنوعة وبسيطة

أفضل أكلات بطاطس مهروسة متنوعة وبسيطة .. البطاطس تعتبر هي أحد الخضروات الرئيسية التي يمكن أن نقوم بتقديمها بأكثر من طريقة . وفي هذا المقال ستجدين سيدتي، ثلاث طرق لتحضير البطاطس بطرق مختلفة، كلا منهما يمكن أن تقدميها سواء وجبة رئيسية أو…

طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة أو بالجبن المبشورة

سنتعرف اليوم على طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة أو بالجبن المبشورة ، وسنتعرف على مكونات و طريقة تحضير عمل بطاطس . مقادير البطاطس البوريه باللحمة المفرومة مكوناتها:- كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة. ربع كيلو من اللحم المفروم وفي…

طريقة عمل صينية بطاطس بالتونه سهله وبسيطة

في لقاء اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل صينية بطاطس بالتونه سهله وبسيطة ، و سوف نتعرف على المقادير و كيفية التحضير بخطوات سهلة و بسيطة . مكونات عمل صينية بطاطس بالتونه سهله وبسيطة مكوناتها:- نصف كيلو بطاطس مقشرة ومغسولة جيدا. 3…

طريقة عمل البطاطس المهروسة | افضل طريقة عمل بطاطس مهروسة

معظمنا يعرف طريقة عمل بطاطس مهروسة ، لكن خلال وصفة اليوم ، سوف نتعرف سويًا على طريقة عمل البطاطس المهروسة بمكونات لذيذة و سهلة في نفس الوقت ، و أفضل من حيث الطعم عن الوصفة العادية لكل ستات البيوت . مكونات عمل بطاطس مهروسة مكوناتها:-…

طريقة عمل بسكويت النشادر .. أسهل طرق عمل بسكويت النشادر

بسكويت النشادر عدد كبير من السيدات تشكو أنه لا يكون هش بالمعنى المطلوب، أو كما يرغبون في الحصول عليه، أو أن بسكويت النشادر يمكن أن يظل هشا لبعض من الأيام ولكن بعد مرور بعض من الوقت يتغير ويصبح رطب. وهنا في هذا المقال ستجدين وصفتان للحصول…

طريقة مكرونه بالجبن في الفرن | طريقة عمل المكرونة بالجبنة

طريقة مكرونه بالجبن في الفرن  من الطرق السهلة و اللذيذة في نفس الوقت ، اذ تعتبر المكرونة من أكثر الأكلات التي لا يمكن أن نجد شخصا لا يحبها. لذا إن قمت بتحضيرها في جميع المناسبات أو الوجبات ستلقي قبولا واستحسان لدي الجميع، ولهذا فكرنا…