دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ

طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم في البيت مثل المطاعم

طريقة الدجاج المشوي على الفحم

0 2٬053

اكلة اليوم .. طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واكله جديدة من مطبخ دكتور طبخ .

اليوم بإذن الله حنتعرف على طريقة الدجاج المشوي على الفحم مع البهارات الخاصة بتتبيلة الفراخ على الفحم .

اسهل طريقة لعمل الفراخ المشوية على الفحم .. فيديو

تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم

مقادير طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم في البيت

  • ملعقة كركم.
  • ملعقة قرفة صغيرة .
  • ملعقة ملح صغيرة.
  • ملعقة كمون صغيرة.
  • كمية من البصل الصغير.
  • كمية من الطماطم المقطعة.
  • كمية من الفلفل الأخضر المطقع.

تعلم كيف تطبخي هذه الأكلات :

طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم في البيت

  • نحضر الدجاج في بولة فاضية.
  • نضع البهارات على الدجاج.
  • نقلب الدجاج في البهارت.
  • نأتي بشواية الفحم.
  • نضع ورقة قصدير على الشواية.
  • نضع الفراخ على ورق القصدير داخل شواية الفحم.
  • نضع البصل على الدجاج.
  • نضع الطماطم على الدجاج.
  • نضع الفلفل على الدجاج.
  • نغلق شواية الفحم ونضعها على فحم الشواء.

قعدة تهضيم الفراخ المشوية على الفحم

قعدة التهضيم بنجاوب فيها على أبرز الاسئلة المتعلقة بـ طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم .

هل طريقة تتبيل الفراخ المشوية بالزبادى افضل من طريقة اليوم ؟

لو اختلاف الآراء لأصبحت سفرتنا العربية بلا طعم ولا نكهة، فإختلاف الأذواق هو ما يولد النكهات المختلفة.

طريقة تتبيل الفراخ المشوية بالزبادى يحبها ويفضلها الكثير وأنا منهم حتى أفضل من طريقة اليوم.

لكن يجب أن نتحدث عن كافة طرق شوي الدجاج على الفحم، حتى نترك المزيد من الخيارات للناس.

و طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم الخاصة بطبخة اليوم مقاديرها بسيطة وسهلة على الجميع، لذلك انصح بها من يريد تتبيلة دجاج سهلة وسريعة.

هل طريقة اليوم مختلفة عن طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم زى المحلات ؟

طريقة اليوم من الطرق السهلة بشكل كبير، والكثير من المحلات ان لم يكن معظمها يستخدم طريقة تتبيل الفراخ المشوية بالزبادى.

وتتبيل الفراخ مع الزبادي يمنح الفراخ المشوية ليونة كبيرة فتصبح الفراخ طرية وجميلة.

لكن طريقة اليوم مستخدمة في الكثير من المطاعم خصوصاً المطاعم في الأردن لسهولة الطريقة واحتفاظها بنكهة البهارات أفضل من اي طريقة أخرى.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.