اليوم حنتعرف على طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار بالفرن في 5 خطوات سهلة وبسيطة، بالاضافة لذلك مكونات عمل صينية دجاج بالخضار بالفرن ليست كثيرة.
هذه الطريقة يتم تحضيرها خلال دقائق ويمكن الاعتماد عليها في أي وقت خصوصا خلال شهر رمضان، وفي المناسبات.
صينية دجاج بالخضار بالفرن
مكونات صينية الدجاج بالخضار بالفرن كالتالي :
- دجاجة مقطعة لأربع قطع.
- ثمرتان من البطاطس.
- ثمرتان من الباذنجان.
- ثمرة من الجزر.
- ثمرة من البصل.
- معلقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- معلقة كبيرة روز ماري جاف.
- فلفل أسود.
- ملح.
- بهارات دجاج.
- عصير ثمرة من الليمون.
- 5 فصوص من الثوم المهروس.
- معلقة صغيرة من البابريكا.
- نصف كوب كاتشب.
- ثمرة صغيرة من الفلفل الرومي.
تعلم كيف تطبخي هذه الاكلات :
طريقة التحضير في 5 خطوات سهلة وبسيطة
طريقة التحضير سهلة وهي كالتالي :
- قومي بتقطيع جميع الخضروات لحلقات متوسطة الحجم.
- اقلي البطاطس والباذنجان نصف تسوية.
- في صينية يتم وضع البطاطس والباذنجان ثم يفرد البصل أيضا والخضروات التي لدينا، ويجب بالطبع تتبيلهم قبل وضعهم جيدا بالتوابل السابقة.
- في إناء يوضع جميع التوابل السابقة ويتبل الدجاج، وبعد وضعه في الصينية يفرغ باقي محتويات التتبيلة.
- ادخلي الصينية بالفرن حتى تصبح ناضجة، ويفضل أن تقومين بتغطيتها بورق الألمونيوم.
طرق أخرى لتحضير الفراخ في الفرن
هناك الكثير من الطرق التي أبدع فيها الشيفات في عمل صينية فراخ بالخضار في الفرن وهذه أشهر هذه الطرق :
صينية خضار بالدجاج بالفرن منال العالم
يمكنكم مشاهد طريق الشيف منال العالم من خلال هذا الفيديو :
دجاج بالفرن مع الخضار بالكيس
طريقة أخرى من طرق عمل الدجاج في الفرن بالكيس وهي مختلفة قليلًا عن طريقة اليوم لكنها رائعة :
أفخاذ الدجاج بالفرن مع الخضار
هناك أشخاص لا يفضلون إلا اجزاء معينة من الدجاج مثل صدور الدجاج أو الأفخاد ، و هذه الوصفة لمن يحب أفخاد الدجاج مع الخضار :
صينية الدجاج بالخضار والزبادي
عشاق الدجاج بالزبادي ، هذه الوصفة تعتبر من أفضل طرق عمل الفراخ مع الزبادي :
قعدة تهضيم
إلى هناك نكون وصلنا إلى نهاية وصفة اليوم وهي طريقة عمل صينية دجاج بالخضار بالفرن والتي تطرقنا فيها لأشهر الطرق لعمل هذه الأكلة الرائعة، وفي انتظار رأيكم في التعليقات.
