دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ

طريقة عمل صينية بطاطس بالتونه سهله وبسيطة

0 17

في لقاء اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل صينية بطاطس بالتونه سهله وبسيطة ، و سوف نتعرف على المقادير و كيفية التحضير بخطوات سهلة و بسيطة .

مكونات عمل صينية بطاطس بالتونه سهله وبسيطة

مكوناتها:-

  • نصف كيلو بطاطس مقشرة ومغسولة جيدا.
  • 3 ملاعق زبد أو سمن.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • ثمرة من البصل صغيرة الحجم.
  • علبة واحدة من التونة مصفاة من الزيت.
  • كوب ذرة أصفر مسلوقة.
  • قبضة يد من البقدونس المفروم.
  • 2 عود كرفس مقطع.
  • ثمرة واحدة من الفلفل الأحمر.

تعلم كيف تطبخي هذه الاكلات :

طريقة عمل صينية بطاطس بالتونة سهله وبسيطة

  • اسلقي البطاطس وقشريها بطريقتك المعتادة.
  • يتم تقوير البطاطس من المنتصف، واحرصي على ألا تتكسر معك، ولذلك يجب عليك أن تقومين بسلقها بنصف سلقه وليس ناضجة بالكامل.
  • ادهني البطاطس من الداخل بالسمن، واتركيها جانبا.
  • في وعاء عميق يتم وضع كلا من (التونة + البصل المبشور + الفلفل الاحمر + التوابل) ،وامزجي جميع المكونات جيدا مع معلقة اليت على أن تكون تلك المكونات هي الحشو الذي سنقوم بحشو البطاطس به.
  • قومي بحشو البطاطس بهذه الخلطة وضعيها في صينية ثم أضيفي الكرفس والقليل من الفلفل المبشور، والجبن المبشورة على الوجه وادخليها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تقدم.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.