افضل 5 وصفات دجاج دايت .. لكل الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية ويريدون تناول وجبات دجاج مميزة، وشهية، وأيضا من دون سعرات حرارية عالية.
اليوم سنقدم لكم 5 وصفات لتحضير الدجاج دايت، بطعم مميز وشهي، حتى إن كنتم لا تتبعون حمية غذائية وتريدون تقديم وجبات صحية هذه الطرق هي الأنسب، فهي شهية، وأيضا بطعم قوي جدا.
افضل 5 وصفات دجاج دايت
هذه 5 وصفات فقط، لكن هناك المزيد من وصفات الدايت أو أكلات الدجاج بشكل عام والتي يمكنكم التعرف عليها من خلال قسم وصفات طبخ الفراخ على موقعنا.
1- طريقة تحضير الدجاج بالليمون والثوم
المكونات كالآتـــي:-
- 4 قطع من الدجاج مقطع لشرائح.
- عصير 4 ثمار من الليمون.
- بشر ليمون.
- معلقتان كبيرة من زيت الزيتون.
- فصين من الثوم المهروس.
- معلقة كبيرة من الزعتر الأخضر.
- كوب من المشروم ( ويمكن الاستغناء عنه).
- ربع كوب مرق دجاج.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم:
- قبل البدء في تحضير الوصفة قومي بتسخين الفرن .
- في مقلاة على النار يضاف زيت الزيتون، وأضيفي الدجاج وقلبيه من الجانبين حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الملح والفلفل.
- ضعي باقي المكونات السابقة، وانتظري قليلا حتى تتجانس.
- ثم يتم وضع الخليط السابق مع شرائح المشروم وإدخالها الفرن حتى تصبح جافة تماما.
- احرصي على توزيع الصوص على الدجاج والمشروم واتركيها لمدة 30 دقيقة.
تعلم كيف تطبخي هذه الاكلات :
2- طريقة تحضير دجاج دايت بالزيتون
المكونات الدجاج الدايت بالزيتون كالآتـي :-
- 4 قطع من صدور الدجاج شرائح.
- ربع كوب من الزيتون الأسود منزوع النواة ومقسم لنصفين.
- 8 ثمرات من طماطم شيري.
- معلقة كبيرة من زيت الزيتون.
- معلقة كبيرة روز ماري جاف أو طازج مفروم.
- ثمرة واحدة من البصل مقطع حلقات.
- ثلاث فصوص من الثوم مفروم ناعم.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة عمل الدجاج الدايت بالزيتون
- احضري مقلاة وأضيفي فيها الزيت ثم البصل + الثوم + الروز ماري ويتم تقليبه جيدا حتى يذبلا ويتغير لونهما.
- يضاف لهم الدجاج والتوابل، وتترك على النار لمدة 30 دقيقة، ثم يضاف الزيتون الأسود والطماطم، لمدة 10 دقيقة أخرى أو حتى تمام النضج، ثم تقدم.
3- طريقة تحضير دجاج مشوي بالأعشاب
مكونات تحضير دجاج مشوي بالأعشاب
- دجاجة كاملة مقطعة أو بحالتها حسب الرغبة.
- معلقة كبيرة من زيت الزيتون.
- عصير ثمرة كبيرة من الليمون الطازج.
- ثمرة واحدة من الليمون مقطعة لشرائح.
- نصف معلقة صغيرة من الزعتر البودرة.
- نصف معلقة صغيرة من إكليل الجبل ( روز ماري) بودرة.
- معلقة صغيرة بابريكا.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس.
طريقة عمل الدجاج المشوي بالأعشاب
- قومي بغسل الدجاج جيدا بالدقيق والملح، ثم اشطفيه واتركيها جانبا.
- واحضري وعاء عميق وأضيفي فيه جميع التوابل التي لدينا، وامزجيها جيدا.
- قومي بعمل شقوق بالدجاج، حتى يتشبع بالبهارات والأعشاب، ولا تنسي أن تقومين بحشو الدجاج أيضا بشرائح الليمون والأعشاب.
- أضيفي الدجاجة في صينية وأدخليها بالفرن حتى تصبح ناضجة، وتقدم مع الخضار المشوية.
4– طريقة تحضير فاهيتا دجاج صحية
مكونات تحضير فاهيتا الدجاج شهية
- 4 قطع من صدور الدجاج مقطعة لشرائح طولية.
- ثلاث ثمرات من الفلفل الألوان أحمر / أصفر/ أخضر مقطع شرائح طولية.
- ثمرة من البصل متوسطة الحجم مقطعة لحلقات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون .
- معلقة صغيرة من الثوم البودرة.
- معلقة صغيرة من الكمون الناعم.
- توابل دجاج .
- معلقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- خبز تورتيلا ( دايت).
طريقة عمل فاهيتا دجاج دايت
- احضري وعاء عميق وأضيفي فيه التوابل كلها مع الدجاج، وامزجيها جيدا واتركيها منقوعة في الثلاجة لمدة ساعة.
- في مقلاة على النار يتم وضع زيت الزيتون ثم قطع الدجاج حتى يجف ماؤها ثم البصل ويتم تشويحه حتى يذبل.
- ثم أضيفي الفلفل الألوان وأضيفي له الملح والفلفل، وتترك حتى تصبح ناضجة، ثم تقدم مع الخبز.
5- طريقة تحضير دجاج بالخضروات دايت
مكونات تحضير الدجاج بالخضروات دايت
- دجاج مقطع لشرائح صغيرة.
- ثمرتان من الفلفل الألوان مقطع.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- معلقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المهروس.
- ثمرة واحدة من البصل متوسطة الحجم مقطعة (حلقات).
- ثمرة واحدة من البروكلي مقطعة.
- معلقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
وللصوص سنحتاج إلي
- معلقة كبيرة من النشا.
- معلقة كبيرة من الكاتشب.
- معلقة كبيرة من خل التفاح.
- معلقة كبيرة من الصويا صوص.
طريقة عمل دجاج بالخضار دايت
- في مقلاة على النار مقاومة للالتصاق يتم القليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي شرائح الدجاج + الزنجبيل + الثوم ويتم مزجها جيدا حتى يصبح ناضج، ومحمرا.
- أضيفي جميع الخضروات مع التقليب وإضافة نصف كوب من الماء والحرص على تقليبها جيدا ثم تركها على نار هادئة.
- يمزج جميع مكونات الصوص معا وتقليبه مع الدجاج واتركيها حتى ينضج تماما ثم تقدم.
تعرفنا اليوم على افضل 5 وصفات دجاج دايت لأكل صحي ولذيذ ويمكنكم التعرف على المزيد من خلال تبويب طهي الدجاج على موقعنا.
