دكتور طبخ ، عالم من الابداع في طهي و تقديم الطعام، دكتور طبخ : طعام صحي شهي و لذيذ

طريقة عمل بسبوسة التمر الصحية اللذيذة بأسهل طريقة

طريقة عمل بسبوسة التمر الصحية .. نعلم جيدًا أن الأطفال والكبار يحبون تناول كل الحلويات، ولا يهتمون إن كانت تلك الحلويات ضارة بصحتهم، فهم لا يهتمون سوى بالطعم، وهنا تأتي المهمة الأكبر والأهم وهي إمكانية تحضير نوع من الحلويات يجمع بين كل تلك…

طريقة عمل الدجاج المشوي مثل المطاعم مع أرز أبيض بالبطاطس

طريقة عمل الدجاج المشوي مثل المطاعم  .. ست البيت دومًا تبحث عن طرق جديدة لتحضير أكلات متنوعة، ولكن مؤخرًا بدأ البحث عن الطرق لتحضير وجبة مكونة من جميع الأطباق حتى تسهل عليها، وخاصة المرأة العاملة التي تبحث عن التغيير والتجديد، ولكن شرط أن…

طريقة عمل كيك الموز والشيكولاتة لأكثر من شيف محترف

طريقة عمل كيك الموز والشيكولاتة .. الموز من أكثر الفواكه التي تتوفر في كل بيت، اذ يحتوى على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ولأن بعض من الأطفال لا يحبون تناول الموز، اليوم فكرنا في أن نقوم بتحضير كيك الموز بالشيكولاتة التي ستنال على…

طريقة عمل السمان المقلي مع كول سلو البنجر

طريقة عمل السمان المقلي .. السمان من الوجبات التي تعتبر معروفة ولكن محببة لدي البعض فليس الجميع يحب تناول السمان، ولكن لما لا تجربون معنا هذه الطريقة التي ستجعلكم تعشقون تناوله من بعد الآن. هذه الطريقة مميزة من جميع الجهات، حيث أن…

طريقة تحضير بيكاتا بالفراخ واللحم المفروم بأسهل طريقة

طريقة تحضير بيكاتا بالفراخ .. بيكاتا الفراخ تعتبر واحدة من الأكلات الرئيسية التي تُقدم في العديد من المطاعم، ولها بالفعل طريقة خاصة لتحضيرها حتى تحصلين على الطعم الأصلي والصحيح، وهنا في هذا المقال ستجدين الطريقة الأصلية لها جربيها وستنال…

طريقة عمل كيك ماربل بالكاكاو بخطوات سهلة وبسيطة

كيك ماربل بالكاكاو .. الكاكاو هو من أحد العناصر الهامة التي تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتساعد في تقوية عضلة القلب وتنشط الذاكرة وتقويها. لذا يمكنك أن تقومين بتحضير هذا النوع من الكيك أوقات المذاكرة والامتحانات فهي…

تحضير صينية الباذنجان بالجبن بالمنزل خطوة بخطوة

تحضير صينية الباذنجان بالجبن .. الباذنجان هو واحد من أهم وأقوى الخضروات التي تحتوي على كمية حديد كبيرة والتي يحتاجها جسم الأطفال، حيث يعانون معظم الأطفال وربما الكبار أيضًا من نقص الحديد الذي يكون سببًا في إصابتهم بفقدان الشهية والأنيميا،…

طريقة عمل البسيمة بجوز الهند والسميد 2022 بأسرار الحلواني

طريقة عمل البسيمة بجوز الهند والسميد .. هناك طرق مختلفة كثيرة لتحضير البسيمة، وهي نوعًا من الحلويات لعاشقي جوز الهند، ولكن تعتبر الطريقة الأصلي لها هي الطريقة المصرية، تتميز بأن لها طعم مختلف عن باقي الحلويات، لذا كانت من أول قائمة الحلويات…

طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات لأكثر من شيف

طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات .. يوجد بعض من الأكلات الشعبية التي يعشقها الكثير، ولعل الكشري على رأس هذه الأكلات والكشري لا يتميز بطعمه اللذيذ والشهي فقط، بل أنه أيضًا يحتوى على قيم غذائية عالية جدًا، جعلته على رأس قائمة الأكلات التي…

طريقة تحضير فطائر الدجاج بالمنزل لأكثر من شيف

طريقة تحضير فطائر الدجاج .. أصبح الأطفال مؤخرًا يتلهفون كثيرًا لتناول الوجبات السريعة أكثر من أي وجبة أخرى، ولهذا فكرنا في أن نقوم بتحضير فطار الدجاج الشهية واللذيذة، والتي يفوق طعمها عن طعم الوجبات السريعة، وبجانب أنها ستكون بطعم ألذ،…